U prelijepom kanjonu naše kraške ljepotice Cetine, samo 4km od njenog utoka u more kraj Omiša, smješten je restoran KAŠTIL SLANICA koji je sagrađen na srednjostoljetnim ruševinama trgovišta.

Tijekom 12., 13. i 14. stoljeća u vrijeme vladavine Omišom knezova Kačića, SLANICA bijaše sigurno utočište čuvenih omiških gusara. Nakon 14. stoljeća, pojavom jake turske sile u omiškom i poljičkom susjedstvu, u SLANICI se sagradilo trgovište – postaja za trgovinu prvenstveno solju Omišana i Turaka, pa otuda i ime SLANICA.

Danas se restoran KAŠTIL SLANICA, kao dio višestoljetne povijesti samog kanjona, ističe iznimnim ambijentom te svoju gastronomsku ponudu veže uz okruženje i prošlost.

Poput čuvenih omiških gusara uživajte u jelima iz Cetine (žabe, riječni rakovi, jegulje i pastrve), mora (morskih specijaliteti) te tradicionalnih jela ovog kraja kao što su kruh i meso ispod cripnje (peke), puževi te domaće fritule.